お酒がずらっと並んでますがただのお酒ではありません、シェフがヨーロッパで働いたお店のオリジナルハウスワインと調理酒です、右からスイス”ジラルデ” 時代のクレームドカシス、フランボワーズ、ホワイトポート、ルビーポート、フレデリックジラルデの”ＦＧ”のイニシャルが入ってます、シャンパンはフラン スロワール地方”シャルルバリエ”のハウスシャンパン、一番左にジラルデの後継者フィリップロッシャーの濃縮ブドウジュース、勿論非売品なのですがお店に 飾ってございます、メインホールの壁にはヨーロッパ時代のお写真なども飾ってあります、ご興味の有る方はスタッフに声をおかけください色々なエピソードが 聞けるかも。